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后勤保障部开展大宗食材新标段验收工作专题培训
时间:2025-11-04 16:34:13   来源:质量安全部   查看:155

2025年10月29日下午13:30,后勤保障部在狮子山校区 7 教 B 区 102 教室组织开展大宗食材新标段验收工作专题培训。后勤相关部门负责人及业务骨干参会。会议由质量安全部杨亚超主持。

后勤保障部副主任唐斌作动员讲话,从食材验收工作重要性、责任落实等方面作出部署。他讲到食材验收是学校食品安全的“第一道防线”,必须以最高的标准、最严的要求,将责任压实到每一个岗位、每一次查验、每一个签字,确保全校师生的健康安全和学校的廉洁形象。

后勤保障部质量安全部杨亚超与参会人员一起共同学习了新修订的《后勤保障部大宗食品及原材料验收管理办法(试行)》。相比以往的验收规定,修订后的验收管理办法严格按照国家相关最新法律法规,在标准、流程、责任上都有了更明确的规定和要求。
      后勤保障部副部长杨立成围绕大宗食材新标段验收的工作规范、操作流程及核心要求开展专项培训,详细讲解了验收标准与执行细则,他强调,验收人员严格执行工作规范和要求是守护食品安全的“硬杠杠”,必须逐项核对,缺一不可。
      后勤保障部部长刘东作总结讲话,他从大宗食材验收的要求变化、核心责任及廉政纪律提出具体要求,一要吃透验收标准,把准“更严、更细、更全”的新要求 ,二要扛起岗位责任,算清“经济效益与食品安全”两本账 ,三要绷紧廉洁自律之弦,守住“不敢腐、不能腐、不想腐”的底线 ,严格落实各项规定,保障食材安全与供应稳定。他号召全体人员立即行动起来,以“零差错”的目标做好每一次验收,用实际行动守护师生“舌尖上的安全”,以廉洁后勤建设夯实学校高质量发展基础。

后勤保障部始终将食品安全工作置于突出位置,而食材质量正是其中的关键一环。今年以来,后勤保障部围绕食材管理全流程进行了系统性优化,从食材招标文件的研讨制定、招标工作的规范组织,到食材验收的动态督查,再到验收制度的修订完善与人员专项培训,每个环节均精心部署、严格落实,切实从源头守住了校园食品安全底线。

作者:胡敏   编辑:杨亚超|后勤保障部   审核:许勇   终审:杨渝君、刘东