2025年10月27日,后勤保障部在狮子山校区7教B区105会议室举办饮食服务数智化思维培训,特邀思达普科技公司市场部经理胡思主讲《高校食堂信息化发展趋势》,旨在提升饮食服务团队数智化运营能力,助力一流饮食服务体系建设。后勤保障部综合科、财务部、质安部、采购部、物流服务部等多部门负责人与一线工作人员参会,后勤保障部刘东部长到会指导。培训会由后勤饮食保障部部长黄雪梅主持。
刘东在开训致辞中强调,一流大学要有一流后勤服务,一流后勤服务需要一流从业者及业务支撑,传统饮食服务模式已难满足师生多样化需求,需以数智化转型为突破口,通过技术赋能提升服务效率与质量,为师生提供更安全便捷的饮食体验。

胡思围绕“行业困境、如何应对、实施步骤、未来展望”展开分享:梳理高校食堂“传统自营——社会化外包——回归本质”三阶段脉络,以重庆85%、四川40%高校食堂亏损的数据点明改革紧迫性;讲解宿舍人数、餐次人流等数据化分析应用,及智能留样、AI巡店等工具案例;提出“调研诊断——顶层规划——系统植入——优化运营”四步路线,建议“专业化+数智化”双轮驱动打造后勤示范品牌。
黄雪梅总结时感谢思达普公司的分享,表示饮食各部门将结合岗位梳理数智化需求,推动数据驱动决策在采购、售卖等全链条落地,将培训所学转化为工作效能,让数据真正成为提升饮食服务质量的强大引擎。

此次培训不仅提高了员工对饮食服务数智化的认知,而且为我校饮食服务的后续改革提供了有益的借鉴,为构建“公益与效率兼顾、传统与创新融合”的饮食服务新模式,助力学校高质量发展奠定坚实基础。
作者:李术兵 摄影:胥欣 编辑:黄雪梅|后勤保障部 审核:许勇 终审:杨渝君、刘东